bahan2:
1.halia(hidup)
2.kunyit(hidup)
3.tomato
4.cili merah
5.bawang merah
6.bawang besar
7.serai
8.daun kunyit
9.ayam
10.serbuk kunyit
11.garam
12.gula
p/s:semua bahan neee ikut keperluan masing2 dgn kadar yg berpatutan ye...
cara:
potong ayam pas2 gaul ngn serbuk kunyit n garam
then,fry la ayam 2(ikut rasa sedap msg2 la ye...nk garing ke x tp better 1/2 masak je)
blend sume bahan 1-7
panaskan minyak pastu tumis je sume yg di'blend' tu..
pastu bile dh naik minyak,masukkn ayam yg digoreng td..
daun kunyit 2 potong kecik2 pastu tabur dlm periuk 2...sampai naik bau...
pas2 modified la rasa 2 smpi capai standard yg kamooo nk k...
last skali,makan ngn nasik...lau mkn ngn nasik minyak lg best....resepi nasik minyak?
tumis 4 bradik...pas2 letak susu stgh drpd jumlah air yg perlu diletakkn..pastu ltak beras...jgn lupa basuh beras dlu ye...
lau ditambah ngn acar timun kt hidangan tu lg cun
slamat mencuba!!!:)